{rfName}

Indexat a

Llicència i ús

Citacions

Altmetrics

Anàlisi d'autories institucional

García Pizarro, AngelAutor o coautorAceÑa MuÑoz, LauraAutor o coautorMestres Solé, Maria MontserratAutor o coautor

Compartir

1 dejuny de 2022
Treballs presentats en congressos o altres esdeveniments
>
Pòster
No

Identification of volatiles responsible for typical aroma descriptors of the Catalan extra virgin olive oil PDOs

Publicat a: - 2022-03-31 (), DOI:

Autors: Ángel García Pizarro, Laura Aceña Muñoz, Montserrat Mestres Solé, Agustí Romero Aroca

Afiliacions

Resum

Paraules clau

Indicis de qualitat

Anàlisi del lideratge dels autors institucionals

Hi ha un lideratge significatiu, ja que alguns dels autors pertanyents a la institució apareixen com a primer o últim signant, es pot apreciar en el detall: Primer Autor (García Pizarro, Ángel) .