Alberto
AM

Alberto

Mas Baron
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Areas de Actividad

Líneas de Investigación (breve descripción)

Perfil general
Producción de compuestos bioactivos durante la fermentación vínica
Bacterias acéticas y elaboración de vinagres
Análisis poblacional y taxonomía de bacteria acéticas
Metabolismo de metales esenciales
Fisiología de la vid: respuestas al estrés
Análisis poblacionales de levaduras
Fermentaciones a bajas temperaturas

Formación Académica

Publicaciones

Agencias
Nº Documentos
Nº Citas
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
May 2025
195
7348
50
105
45
0.85
0.94
0.92
Scopus
May 2025
196
8265
54
134
88
0.80
1.60
-
Europe PMC
May 2025
82
1728
24
-
-
-
-
-
Dialnet
May 2025
72
18
2
-
-
-
-
-
Publons
May 2025
154
5844
43
-
-
-
-
-

Evolución

Internacionalización

Altmetría

Publicaciones en redes sociales: 9 / 39
Porcentaje: 23.08%
Puntuación: 38.422
Puntuación media:
38.422 / 39 = 0.974
Tesis Doctoral
24

Asignatura / Curso

Grupo de Investigación

Red de Colaboración

Producción