Alberto
AM

Alberto

Mas Baron

Àrees d'Activitat

Línies de recerca (descripció breu)

Perfil general
Producció de compostos bioactius durant la fermentació alcohólica
Bacteria acètics i elaboració de vinagres
Análisis poblacional i taxonomia de bacteris acètics
Metabolisme de metalls essencials
Fisiologia de la vinya: Respostes a l'estrès
Anàlisis poblacionals de llevats
Fermentacions a baixes temperatures

Formació acadèmica

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
Scopus
May 2024
185
7070
48
134
85
WoS
May 2024
183
6401
45
100
46
Google Scholar
May 2024
329
11430
63
Publons
May 2024
154
5844
43

Evolució

Internacionalizació

Altmetría

Publicacions en xarxes socials: 9 / 39
Percentatge: 23.08%
Puntuació: 38.422
Puntuació mitjana:
38.422 / 39 = 0.974
Tesi doctoral
23

Assignatura/Curs

Grup de Recerca

Xarxa de Col·laboració

Producció